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  基本信息

中文名称: 维生素 C;维他命 C
中文别名: 抗坏血酸; 2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯
英文名称: L(+)-Ascorbic acid
英文别名: L-Ascorbic acid; Vitamin C; L-Threo-2,3,4,5,6-pentahydroxy-1-hexenoic acid-4-lactone
CAS号:  50-81-7
分子式:  C6H8O6
分子量:  176.12
EINECS 登录号: 200-066-2
结构式: 维生素 C;维他命 C结构式_50-81-7结构式
物理化学性质
密度: 1.954 g/cm3
熔点: 190-194℃ (dec.)
沸点: 415.8℃ at 760 mmHg
闪点: 180.4℃
水溶性: Water solubility: 50 mg/mL at 20℃, clear, nearly colorless
安全数据
危险类别码: 20/21/22-36/37/38
安全说明: 24/25-36-26

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